عنوان: 9 روش به روزرسانی آشپزخانه برای مطابقت با هر سبک زندگی
هیچ الگوی واحد و تمام عیاری که برای نوسازی آشپزخانه شما مناسب باشد وجود ندارد. آنچه ممکن است مدنظر یک صاحب خانه و یا مستاجر جدید باشد احتمالا حس فوق العاده ای برای یک خانواده جوان پنج نفره ایجاد نمی کند. در این مقاله، نِیت بِرکوس(Nate Berkus)، - استاد طراحی داخلی و مشاور هنری الجی استودیو- بهترین راه برای ارتقاء آشپزخانه شما بر اساس شیوه زندگی تان را ارائه می دهد.
اگر مستاجرید...
با کسب اجازه از صاحبخانه خود اقدام به رنگ کردن کابینت ها و تعویض یراق آلات آن ها نمایید. من این کار را برای آپارتمان دستیارم در بروکلین انجام دادم، و آنجا به یک فضای احساسی بی عیب و نقص تبدیل شد. کابینت ها از یک حالت چوبی استاندارد به سبک سفید گچی زیبا تبدیل شدند. با تغییر دادن دستگیره ها ناگهان احساس می کنید در یک آشپزخانه جدید هستید.
اگر عاشق مهمانی و پذیرایی هستید...
مردمی که در واقع اهل پذیرایی و پخت و پز هستند باید روی بهترین لوازم سرمایه گذاری کنند. حقیقت این است، اگر شما چیزی روی گاز چسبانده و از آن استفاده نمی کنید، واقعا مهم نیست که چقدر زمان صرف قرار دادن بک اسپلش (پنل بین کابینتی، پنلهایی که پشت سینک یا پشت گاز قرار می گیرند و از دیوار در برابر چربی و رطوبت محافظت میکنند.) کنید. همچنین، اگر فضای کافی در اختیار دارید، یک جزیره اضافه کنید، در این زمینه میلیون ها گزینه وجود دارد. این مساله واقعا به تغییر الگوی ترافیک فضا کمک می کند.
اگر یک خانواده جوان دارید...
اکثر مردم تا وقتی خودشان این موضوع را تجربه نکنند، آن را درک نمی کنند، اما لوازم استیل واقعا لکه پذیر هستند. وقتی یک بچه کوچک در خانه داشته باشید ، اثر انگشت و لکه های دستان او در همه وسایل خانه دیده می شود. نکته مثبت در مورد نمونه نشان داده شده در عکس فوق، این است که تراشیدن استیل به جای اینکه به صورت عمودی انجام شود، به صورت افقی انجام شده که تا حد زیادی اثر انگشت و لکه را کاهش می دهد.
اگر شما فرد مسنی هستید که فرزندان تان تشکیل خانواده داده و از کنار شما رفته اند...
تغییراتی ایجاد کرده و خانه را ویرایش کنید. شما به یک کابینه پر شده با ده ها تن از کاسه غلات نیاز ندارید. فقط مقدار کمی از آنها را برای زمانی که نوه های تان نزد شما می آیند ذخیره کنید. بهترین وسایل آشپزی و زیباترین ملحفه خود را نگه دارید و بقیه را اهدا کنید.
اگر عاشق آشپزی هستید...
لوازمی که به صورت هوشمند طراحی شده اند، باید در مرکز صحنه قرار بگیرند. درب فرانسوی ضد عمق یخچال و فریزر در شکل بالا یک محفظه جلو برای ذخیره چیزهایی که نیاز به دسترسی آسان به آنها دارید را برایتان ایجاد می کند، بنابراین لازم نیست که هر بار برای رسیدن به آنها یخچال را کاملا باز کنید. این مساله برای آشپزها فوق العاده است، زیرا مجبور نیستند برای یافتن مواد غذایی که به طور مداوم از آنها استفاده می کنند، یخچال و فریزر را حفاری کنند، و همچنین از خروج هوای سرد نیز جلوگیری می شود.
اگر فردی معتاد به طراحی هستید...
به عمق لوازم جانبی بروید. چه چیزی در مقابل سینک شما قرار دارد؟ صندلی های کانتر با چه پارچه ای روکش شده اند؟ آیا از چراغ های آویز زرق و برق دار استفاده کرده اید؟ تخته آشپزی خود را چگونه می بینید، و در عمل این بخش ها چگونه دیده می شوند؟ چیزهای لمسی که هر روز آنها را لمس می کنید و همچنین ترکیب طرح ها و رنگ هایی که واقعا دوست دارید را ارتقا دهید.
اگر به خانه ای نقل مکان کرده اید که نیاز به تعمیرات دارد...
با آشپزخانه شروع کنید. این مساله از نظر افزودن ارزش یک خانه، به نوعی مهم ترین گزینه در بازسازی است. دقیقا چیزی که می خواهید را بسازید، اما همیشه جانب کلاسیک آن را حفظ کنید.
اگر شما اهل ساده گرایی و کمینه گرایی هستید...
نویسنده مقاله، به آشپزخانه هایی علاقه دارد که به طور گسترده طراحی شده اند و به جز فضای مربوط به هود و یخچال فضای زیادی را هم به کانتر تخصیص می دهند. با صرف نظر از کابینت های دیواری، شما یک دیوار برای آویختن یک عکس سیاه و سفید و یا یک نقاشی مورد علاقه خود خواهید داشت.
اگر بودجه نامحدودی دارید...
از مواد طبیعی استفاده کنید، مانند کانترهای سنگی که دارای یک و نیم یا دو اینچ ضخامت هستند. کابینت های سفارشی مورد نظر خود را که متناسب با رویاهای شما طراحی شده اند، به آشپزخانه تان اضافه کنید: محفظه مخصوص ادویه، تقسیم کننده ها، کشوهایی با روکش های ضد لک. قطعات نجات بخش معماری را در طراحی ترکیب کنید. برای مثال، یک هود گچی با مدال سنگی قدیمی. یا شما می توانید از شومینه سنگ مرمر فرانسوی قرن 18 برای فریم هود بر روی اجاق گاز استفاده کنید. به طور کلی، فقط بر روی بهبود کیفیت مواد مورد استفاده تان تمرکز کنید.
